Мясорубки Korting

Мясорубки Korting — это стальные устройства с классической редукторной сборкой, рассчитанные на работу с разными сортами мяса и субпродуктами. Техника оснащается литыми корпусами без пластиковых соединений и реверсивной системой для очистки шнека, что исключает поломки при забивании жилами или жиром. В конструкции используется прямой двигатель с медной обмоткой (мощность фиксируется в диапазоне 300–450 Ватт). Такой подход снижает шумность по сравнению с ременными аналогами и обеспечивает равномерное вращение ножа без рывков. Технология двойной заточки из калёной стали CrNi справляется с волокнистой говядиной и рыбой без повторного прокручивания — это одно из отличий линейки Korting. Все модели имеют три решётки — среднюю для стандартного фарша, крупную для паштетов и мелкую для заготовок с запеканки. Подходят для техники предыдущих серий Korting: насадки крепятся к стандартному блока шнека. Мясорубкам для усиления стабильности добавляют увеличенные резиновые присоски. В корпус встроен термовыключатель, предотвращающий перегрев при получасовой непрерывной работе. Для чего нужно рассматривать именно эту категорию: качественно измельчать сырое мясо без кропотливой доработки силиконовым ножом. Диаметр патрубка в серии — тридцать два миллиметра; к корпусу прилагается толкатель с математически округлённые формой. Техника производства Германии отвечает стандартам базового серийного выпуска — нет заметной шатании лотка при полной загрузке. Мясорубки Korting подходят для городских и загородных приготовлений с неодинаковой жёсткостью.