Фритюрницы Ariete используют циркуляцию горячего воздуха для приготовления блюд с минимальным количеством масла. Технология Rapid Air создает эффект традиционной жарки за счет равномерного распределения нагретых воздушных потоков вокруг продуктов. Это позволяет получить хрустящую корочку на картофеле фри, овощах, куриных крылышках или рыбных палочках. Объем корзин в разных моделях рассчитан на приготовление порции для одного-двух человек или для семьи.
Устройства оснащены механическим или электронным управлением с таймерами и регуляторами температуры. Съемные внутренние элементы, включая корзину и противень, выполнены из материалов с антипригарным покрытием. Такая конструкция упрощает процесс очистки, большинство деталей можно мыть в посудомоечной машине. Приборы компактны и не требуют специальной установки на кухне.
Фритюрницы Ariete подходят для разнообразных задач: разогрева готовых полуфабрикатов, запекания овощей, приготовления мясных и рыбных блюд. Некоторые модели включают дополнительные аксессуары, например, решетку для гриля или шампуры. Благодаря системе фильтрации запахов кухня остается свободной от интенсивных ароматов жарки. Энергопотребление таких фритюрниц ниже по сравнению с классическими духовыми шкафами.