Отзывы о кухонном комбайне Bomann KM 398 CB Titan

Достоинства

1. Чаша! Объем большой плюс ОЧЕНЬ подходящая для взбивания форма. В нее входит столько же бисквита или меренги, сколько и в чашу кенвуда большего объема. Насыщение воздухом происходит быстрее, вливать сироп удобнее, дно промешивается лучше и тд. 2. Живучесть, надежность. 3. Цена. 4. Мощность. 5. Нет таймера отключения. У китфордов есть такая опция... через 10 минут или около того аппарат выключается. Его можно включить снова, но бегать туда-сюда не очень весело. Боман я могу оставить взбивать меланж или меренгу на полчаса-час и уйти мыться, к примеру. Или тесто замешивать и он безропотно старается.

Недостатки

1. Материал, из которых сделаны насадки чернеет в посудомойке, нужно мыть руками. 2. Венчик мог бы быть и поживучее. Прутья через год насилия с моей стороны (пеку торты на заказ и не щажу технику, периодически венчиком замешивала крутое пряничное тесто, к примеру, а это то еще издевательство) начали сыпаться. Сейчас я их запаяла пластиком, не нагружаю и все норм. 3. Фиксация поломалась (после нескольких лет активного использования), но так, что можно приноровиться и пользоваться дальше.

Комментарий

Мой милый пахарь. Однажды я изменила ему. Купила Kenwood с индукцией. Старичок- боман ушел в темнушку на всякий пожарный. И через год вышел - кенвуд угадайте что? Сломался. Редуктор потек, потом мотор преставился. И такие поломоки, как оказывается, для них норма. И вот опять я с боманом. У него барахлит замок, нужно приноровиться, но он как пахал, так и пашет. Мой умочка. Насадки можно было бы у кузнеца заказать. Когда только купила кенвуд, записала несколько видео со сравнением. С телефона уже удалила, но они есть в инстаграме, вот здесь. 1 https://www.instagram.com/p/Bvjj7NNFiUv/?utm_medium=copy_link 2 https://www.instagram.com/p/BwBqBU5lmoR/?utm_medium=copy_link Если подвести итог. Боман за 10. Кенвуд за 80. Одно то, что такие аппараты сопоставимы друг с другом говорит о многом, верно? Кенвуд симпатичнее, распиареннее... но надежнее, увы, оказался не он. У первого ломаются мелочи, второй дохнет с концами. Сервис неплохой, конечно, нам предложили заменить аппарат. Но тратить нервы на предстоящее через год-два повторение эпопеи с мотором, который летит почти у всех не захотелось. Ну его. Пришла к выводу, что лучше уж купить трудягу. Если что - еще штуку, два, 5 - и то дешевле будет) и для кошелька, и для нервной системы.

Достоинства

1. Чаша! Объем большой плюс ОЧЕНЬ подходящая для взбивания форма. Нее входит столько же бисквита или меренги, сколько и в чашу кенвуда большего объема. Насыщение воздухом происходит быстрее, вливать сироп удобнее, дно промешивается лучше и тд. 2. Живучесть, надежность. 3. Цена. 4. Мощность. 5. Нет таймера отключения. У китфордов есть такая опция... через 10 минут или около того аппарат выключается. Его можно включить снова, но бегать туда-сюда не очень весело. Боман я могу оставить взбивать меланж или меренгу на полчаса-час и уйти мыться, к примеру. Или тесто замешивать и он безропотно старается.

Недостатки

1. Материал, из которых сделаны насадки чернеет в посудомойке, нужно мыть руками. 2. Венчик мог бы быть и поживучее. Прутья через год насилия с моей стороны (пеку торты на заказ и не щажу технику, периодически венчиком замешивала крутое пряничное тесто, к примеру, а это то еще издевательство) начали сыпаться. Сейчас я их запаяла пластиком, не нагружаю и все норм. 3. Фиксация поломалась (после нескольких лет активного использования), но так, что можно приноровиться и пользоваться дальше.

Комментарий

Мой милый пахарь. Однажды я изменила ему. Купила Kenwood с индукцией. Старичок- боман ушел в темнушку на всякий пожарный. И через год вышел - кенвуд угадайте что? Сломался. Редуктор потек, потом мотор преставился. И такие поломоки, как оказывается, для них норма. И вот опять я с боманом. У него барахлит замок, нужно приноровиться, но он как пахал, так и пашет. Мой умочка. Насадки можно было бы у кузнеца заказать. Когда только купила кенвуд, записала несколько видео со сравнением. С телефона уже удалила, но они есть в инстаграме, вот здесь. 1 https://www.instagram.com/p/Bvjj7NNFiUv/?utm_medium=copy_link 2 https://www.instagram.com/p/BwBqBU5lmoR/?utm_medium=copy_link Если подвести итог. Боман за 10. Кенвуд за 80. Одно то, что такие аппараты сопоставимы друг с другом говорит о многом, верно? Кенвуд симпатичнее, распиареннее... но надежнее, увы, оказался не он. У первого ломаются мелочи, второй дохнет с концами. Сервис неплохой, конечно, нам предложили заменить аппарат. Но тратить нервы на предстоящее через год-два повторение эпопеи с мотором, который летит почти у всех не захотелось. Ну его. Пришла к выводу, что лучше уж купить трудягу. Если что - еще один, два, 5 - и то дешевле будет) и для кошелька, и для нервной системы.

Достоинства

С тестом справляется учитывая свой класс и стоимость на 5. Для этого в первую очередь и брала , поэтому довольна покупкой .

Недостатки

Для взбивания белков не подходит, не достаёт до дня и часть совсем не взбивается. Даже просто при перемешивании низ остаётся почти не тронут

Достоинства

15 лет в работе (КМ367СВ). Тесто месит от крутого до жидкого. Белки,сливки-без проблем. Фарш на колбасу-идеально.

Недостатки

Нет

Комментарий

Обожаю свой миксер!!!

Достоинства

Мощный

Недостатки

Через два года сломался венчик. Венчик отдельно не продают, запчастей нет, придется покупать новый миксер.

Достоинства

Классно выглядит. Здорово месит. Теоретически не должен перегореть, т.к. имеется защита от перегрузки.

Недостатки

Шумноват, как и все тестомесы. Нет никакого таймера. Пластиковая защита от брызг, которая одевается на чашу, на больших скоростях дребезжит от вибрации. Хотя могу предположить, что я её недоустановил.

Комментарий

Совсем недавно купили этот тестомес. Классная штука. Пока много написать еще не могу. Позже, немного поюзав, добавлю впечатлений. Нигде не нашел надписи о том, где его произвели. Буду тешить себя мыслью, что в Германии :-) Ну вот и добавляю впечатлений. Прошло с момента покупки года 4 или 5, точно не скажу. Ничего не изменилось и не сломалось. Всё замечательно! Жена довольна, а мне почему-то приятно смотреть, как машина выполняет эту не очень приятную (на мой взгляд) и не особо лёгкую работу.

Недостатки

Слабый венчик, выпали 2 прутья при приготовлении зефира.

Достоинства

- большая металлическая чаша - несколько уровней скорости - для жидкой массы - зефир, маршмеллоу, тесто для багетов, тартина, различные крема и соусы - подходит идеально - мощность 1,2 кВт это прям огонь! Взбивает на раз-два!

Недостатки

- с тугим тестом не справляется, вязкое сладкое тесто (куличи, панеттоне) наматывает на крюк - через полгода сломался - хлипкий венчик, могут погнуться прутья - лопатка плотное тесто (как для пряников) не промешивает по краям, оставляет "вмятинку" и работает вхолостую

Комментарий

Вроде бы неплохой, недостатки не такие уж и критичные, но в один прекрасный день при взбивании сливок просто перестала крутиться головка, на которой расположена насадка. Сдали в ремонт - теперь вот вернули новый комбайн. Старый ремонту не подлежит, видимо, сломалась шестеренка или что еще. Комбайн в целом удобный, но шумный. Не знаю, у кого там по столу не ползет, а у меня при взбивании зефира уползал на другой край, пока позволял провод. При замешивании теста на высокой скорости из стороны в сторону ползет. 7/10, но если учитывать цену и мощность- около 11крублей и 1,2 кВт, то 8/10

Достоинства

Качество хорошее, при работе сильно не шумит, хорошо взбивает.

Недостатки

Нет

Комментарий

Отличный комбайн с большими возможностями, он хороший помощник на кухне. У него большая мощность, есть возможность смешивания как миксер, взбивания, размешивания теста, много скоростей, а так же можно включать самостоятельно в кратковременном импульсном режиме.

Достоинства

мощный, можно перемешивать большие объёмы, 6 скоростей, ножки прорезиненные, не скользят

Недостатки

Нет

Комментарий

Пользуюсь пару месяцев, удобная, тесто можно замесить в любом объёме,чаша большая, скорости регулируются. По столу не "ездит", ножки прорезиненные. Сборка качественная, выглядит стильно.